Incubația unui ou de găină durează 21 de zile. Respectând câțiva pași cheie, precum întoarcerea regulată, mirajul la momentele potrivite și un lockdown final, îți oferi cele mai mari șanse pentru o eclozare bună.
Durata și condițiile de incubație la găină
Socotește 21 de zile la 37,5 °C într-un incubator cu ventilație. Umiditatea se situează în jur de 45 la 55 % în primele 18 zile, apoi crește la 65 la 75 % în timpul lockdownului pentru a ușura eclozarea.
Întoarcerea ouălor
Din ziua 1 până în ziua 18, ouăle trebuie întoarse de cel puțin 2 ori pe zi, ideal de 3 ori, pentru ca embrionul să nu se lipească de coajă. Un număr impar de întoarceri împiedică oul să stea mereu pe aceeași parte noaptea. Dispozitivele automate de întoarcere fac asta continuu.
Când se face mirajul ouălor?
Primul miraj se face în jurul zilei 7: se observă vasele de sânge în formă de pânză de păianjen. Un al doilea control în jurul zilei 14 confirmă dezvoltarea. Scoate ouăle clare (nefecundate) sau cele cu inel de sânge.
Lockdownul (zilele 18 la 21)
În ziua 18, oprești întoarcerea, așezi ouăle pe o parte și crești umiditatea. Evită apoi să deschizi incubatorul: embrionul se poziționează pentru eclozare, iar o scădere bruscă a umidității îl poate lipi de membrană.
Eclozarea
În jurul zilei 21, puiul sparge camera de aer (ciocănirea internă), apoi crapă coaja. Lasă-i timp: o eclozare poate dura mai multe ore. Scoate puii doar după ce sunt bine uscați și pufoși, fără să deschizi incubatorul prea des.
Temperatură și umiditate: reglajele potrivite
Temperatura ideală este de 37,5 °C într-un incubator cu ventilație și puțin mai mare (38 la 38,5 °C) într-un incubator static, unde căldura este mai puțin uniformă. O jumătate de grad diferență, pe o perioadă lungă, este de ajuns pentru a compromite eclozarea. La umiditate, țintește 45 la 55 % până în ziua 18, apoi 65 la 75 % în timpul eclozării. Cel mai bun indicator rămâne mărimea camerei de aer la miraj: ea trebuie să crească constant.
Greșelile frecvente de evitat
Deschiderea constantă a incubatorului, încrederea într-un termometru necalibrat, lăsarea rezervoarelor de apă să se golească sau incubarea unor ouă prea vechi sunt cele mai frecvente cauze de eșec. Așază incubatorul într-o cameră cu temperatură stabilă, ferit de soarele direct și de calorifere, și lasă-l să funcționeze 24 de ore înainte de a pune ouăle, pentru a verifica reglajele.
După eclozare
Lasă puii să se usuce în incubator 12 la 24 de ore înainte de a-i muta într-o crescătoare pentru pui, menținută la 32 la 35 °C în prima săptămână. Oferă apă călduță și furaj de start. Datorită sacului vitelin resorbit chiar înainte de eclozare, un pui poate aștepta 24 la 48 de ore fără să mănânce, până când eclozează întreg cuibarul.