Kippeneieren hebben 21 dagen nodig om uit te komen. Door een paar belangrijke stappen te volgen, zoals regelmatig keren, schouwen op de juiste momenten en een lockdown aan het einde, geef je jezelf de beste kans op een goed broedsel.
Broedduur en omstandigheden bij de kip
Reken op 21 dagen bij 37,5 °C in een broedmachine met ventilator. De luchtvochtigheid ligt rond 45 tot 55 % gedurende de eerste 18 dagen en gaat daarna omhoog naar 65 tot 75 % tijdens de lockdown om het uitkomen te vergemakkelijken.
Het keren van de eieren
Van dag 1 tot dag 18 moeten de eieren minstens 2 keer per dag gekeerd worden, het liefst 3 keer, zodat het embryo niet aan de schaal vastkleeft. Een oneven aantal keringen voorkomt dat het ei elke nacht op dezelfde kant rust. Automatische keerinrichtingen doen dit doorlopend.
Wanneer schouw je de eieren?
De eerste keer schouwen gebeurt rond dag 7: je ziet dan bloedvaten in de vorm van een spinnenweb. Een tweede controle rond dag 14 bevestigt de ontwikkeling. Verwijder heldere (onbevruchte) eieren en eieren met een bloedring.
De lockdown (dag 18 tot 21)
Op dag 18 stop je met keren, leg je de eieren op hun zij en verhoog je de luchtvochtigheid. Open de broedmachine daarna zo min mogelijk: het embryo draait zich in de juiste houding om uit te komen, en een plotselinge daling van de luchtvochtigheid kan het tegen het vlies aan plakken.
Het uitkomen
Rond dag 21 pikt het kuiken de luchtkamer aan (inwendig pikken) en breekt het daarna de schaal. Geef het de tijd: uitkomen kan meerdere uren duren. Haal de kuikens er pas uit als ze pluizig en droog zijn, en open de broedmachine niet te vaak.
Temperatuur en luchtvochtigheid: de juiste instellingen
De ideale temperatuur is 37,5 °C in een broedmachine met ventilator, en iets hoger (38 tot 38,5 °C) in een model zonder ventilator, waar de warmte minder gelijkmatig is. Een halve graad afwijking gedurende te lange tijd kan een broedsel al verpesten. Voor de luchtvochtigheid mik je op 45 tot 55 % tot dag 18, daarna 65 tot 75 % tijdens het uitkomen. De beste indicator blijft de grootte van de luchtkamer bij het schouwen: die moet gestaag groeien.
Veelgemaakte fouten om te vermijden
De broedmachine steeds opnieuw openen, vertrouwen op een niet gekalibreerde thermometer, de waterreservoirs laten leeglopen of te oude eieren inleggen zijn de meest voorkomende oorzaken van mislukking. Zet de broedmachine in een ruimte met een stabiele temperatuur, uit de directe zon en weg van radiatoren, en laat hem 24 uur draaien voordat je eieren inlegt om de instellingen te controleren.
Na het uitkomen
Laat de kuikens 12 tot 24 uur drogen in de broedmachine voordat je ze naar de opfokruimte verplaatst, die de eerste week rond 32 tot 35 °C blijft. Bied lauw water en opfokvoer aan. Dankzij de dooierzak die net voor het uitkomen wordt opgenomen, kan een kuiken 24 tot 48 uur wachten zonder te eten, terwijl de rest van het legsel uitkomt.