Le uova di quaglia sono tra le più rapide a schiudersi: 17 a 18 giorni bastano per la quaglia giapponese (Coturnix), la più allevata. È una specie ideale per iniziare con l'incubazione, a patto di curare qualche dettaglio proprio delle uova piccole.
Durata dell'incubazione della quaglia
Calcola 17 a 18 giorni per la quaglia giapponese (Coturnix coturnix japonica) a 37,5 °C. La quaglia cinese (quaglia dipinta) richiede circa 16 giorni, e alcune quaglie ornamentali un po' di più. Una covata ben condotta si schiude di solito nell'arco di 24 a 36 ore.
Calendario giorno per giorno
Messa in incubazione al giorno 1 a 37,5 °C, umidità dal 45 al 55 %. Prima speratura verso il giorno 7 per individuare i vasi sanguigni e togliere le uova chiare. Lockdown al giorno 14: si smette di girare e si alza l'umidità al 65 a 70 %. Schiusa prevista tra il giorno 17 e il giorno 18.
Le particolarità delle uova di quaglia
Piccole e fragili, le uova di quaglia vanno maneggiate con cura e si sistemano spesso in cestelli adatti. Il loro guscio macchiettato rende la speratura più difficile: usa una lampada potente al buio. Come per la gallina, gira le uova almeno 2 volte al giorno, idealmente 3, fino al lockdown.
Gli errori frequenti con la quaglia
Un'umidità troppo bassa è l'errore più comune, perché le uova piccole perdono acqua più in fretta. Al contrario, troppa umidità impedisce alla camera d'aria di formarsi. Evita anche di aprire l'incubatrice durante il lockdown: i pulcini di quaglia sono minuscoli e si disidratano molto in fretta.