Ganzeneieren behoren tot de grootste die je kunt broeden en vragen extra zorg. Reken op 28 tot 30 dagen bij 37,5 °C, met de regelmatige koeling die typisch is voor watervogels.
Broedduur van de gans
De meeste ganzen komen uit in 28 tot 30 dagen, afhankelijk van het ras. Zet de broedmachine op 37,5 °C met een luchtvochtigheid van 45 tot 55 % tijdens het broeden, en verhoog die naar 65 tot 75 % bij de lockdown.
Kalender dag per dag
Eieren inleggen op dag 1 bij 37,5 °C. Eerste keer schouwen rond dag 7 tot 10 om de bevruchting te controleren en heldere eieren te verwijderen. Dagelijks koelen en besproeien vanaf de tweede week. Lockdown op dag 25 tot 27: stop met keren en verhoog de luchtvochtigheid. Uitkomen tussen dag 28 en dag 30.
Koelen en besproeien
Zoals alle watervogels heeft de gans baat bij een dagelijkse koeling van ongeveer 10 tot 15 minuten vanaf halverwege het broeden. Sproei een beetje lauw water op de eieren voordat je de broedmachine weer sluit. Dat ondersteunt de gasuitwisseling en het juiste gewichtsverlies van het ei.
Het leggen van grote eieren
Ganzeneieren zijn zwaar en liggen vaak beter op hun zij dan rechtop. Veel fokkers keren ze met de hand en zetten op elke kant een merkteken. Keer minstens 2 keer per dag, het liefst 3 keer, tot aan de lockdown.
Een uitkomst die hard werken is
De dikke schaal maakt het uitkomen zwaar voor het gansje, dat 24 tot 48 uur nodig kan hebben tussen het aanpikken en het volledig uitkomen. Weersta de neiging om te vroeg te helpen: een luchtvochtigheid van 65 tot 75 % bij de lockdown voorkomt dat het vlies uitdroogt en het jong klem zet.
Onthoud dit
- Gans: 28 tot 30 dagen bij 37,5 °C.
- Schouwen op dag 7 tot 10, lockdown op dag 25 tot 27.
- Luchtvochtigheid 45 tot 55 % en daarna 65 tot 75 % bij de lockdown.
- Dagelijks koelen en besproeien vanaf halverwege het broeden.