Calendrier d'incubation – Durées et étapes par espèce

Retrouvez les durées d'incubation par espèce, avec les dates clés de chaque couvaison : premier mirage, lockdown et éclosion. Ces valeurs s'appliquent à l'incubation artificielle en couveuse. Les conditions réelles (température, humidité, souche) peuvent légèrement faire varier les résultats.

Durées d'incubation par espèce

EspèceDurée1er mirageLockdownTempérature
Poule21 jJ7J18–1937,5 °C
Canard (Pékin)28 jJ10J2537,5 °C
Canard de Barbarie35 jJ14J31–3237,5 °C
Caille17–18 jJ7J14–1537,5 °C
Oie28–30 jJ7–10J25–2737,5 °C
Dinde28 jJ10J2537,5 °C
Faisan23–24 jJ8J20–2137,5 °C
Pintade26–28 jJ8–10J23–2537,5 °C

Les étapes d'une couvaison

  1. 01

    Mise en incubation

    Les oeufs sont placés dans la couveuse. La température et l'humidité sont réglées selon l'espèce. Le retournement démarre.

  2. 02

    Mirage

    À mi-parcours, on examine chaque oeuf à la lumière pour distinguer les oeufs fertiles des infertiles ou arrêtés. Les oeufs non viables sont retirés.

  3. 03

    Lockdown

    Le retournement s'arrête, l'humidité augmente. Les oeufs ne bougent plus pour laisser les embryons se positionner pour l'éclosion.

  4. 04

    Éclosion

    Les poussins commencent à percer la coquille (bécage) et à sortir. La couveuse reste fermée pendant l'éclosion pour maintenir l'humidité.

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